Bolo Fada II

Massa: Bolo Branco
Recheio: Ovos Moles
Torres: Salame de Chocolate

A doce Inês celebrou os seus 4 aninhos envoltos em magia, sonhos e cor.
Ora espreitem:

Parabéns Inês!

Bolo Uki

Massa: Chocolate
Recheio: Creme de Morango

O Uki no seu Girassol

Baseado nesta imagem:

Bolo Menina

Massa: Mármore
Recheio: Doce de Leite
Peso:1,350kg

A ansiedade e a preocupação com o meu piriko mais novo deu-me para destressar a meter as "mãos na massa". Vai daí, resolvi praticar um bocadito e fazer uma menina... Como tive pena de a desmanchar, nasceu este bolinho para o lanche de domingo:

Só porque me apeteceu! 

Bolo Castelo de Fadas

Massa: Formigueiro de Cenoura;
Recheio: Ganache de Chocolate;
Torres: Salame de Chocolate.
Peso: 4,010 Kg

Este foi o resultado do bolo de aniversário da pequena Beatriz, filha de uma querida amiga.
Espero que gostem tanto de ver como eu gostei de o fazer!

Parabéns "fadinha" Beatriz!

Bolachas Decoradas

Para adoçar o Natal de quem mais gostamos, saíram ainda umas bolachinhas decoradas:

• Bolachas de chocolate preto com votos de "Feliz Natal"

• Bolachas de limão "Bola de Natal"

• Bolachas de limão "Floco de Neve"

• Bolachas de limão "Pai Natal"

• Bolachas de limão "Meia"

...e tantas outras que, pela azáfama, não conseguimos fotografar!

Doces de Natal

Este ano todos os presentes de Natal saíram da cozinha dos pirikos.

Entre cabazes com bolachas e bolinhos, saíram estes doces:

• Doce de Tangerina e Amêndoa

 

•  Doce de Maçã e Côco

•  Doce de Abóbora e Praliné de Noz

Votos de que tenham passado um doce Natal,

Os Pirikos.

Bolo de Batizado

Massa: 
Bolo inferior e superior: Cenoura.

Recheio:
Bolo inferior - praliné aveludado de amêndoa;
Bolo superior - ganache de chocolate.

Peso: 5,080 kg

De uma coincidência e amizade de longa data saiu uma encomenda...
...E eu ("mãe pirika") tremi. Um bolo de batizado, eu? Nós? Seríamos capazes?
A vontade de o conceber era imensa (e o medo também).

Foi-nos pedido um bolo de dois andares, descentrado, em tons de rosa e branco.
Aproveitando os vestidos que graciosamente usaram as duas pequenas princesas (lindas, lindas, nem imaginam) e sabendo que usariam o cabelo levemente apanhado, os dois pirikos adultos (ou nem tanto) lá se aventuraram. O resultado? Ora espreitem:

Bolo Livro & Mocho

Uma querida amiga comemorou ontem o seu 36º aniversário.

Sendo uma menina das letras, com uma capacidade incrível de "brincar" com as suas sábias palavras, nada melhor que um livro e o simbolismo de um mocho.

Massa: Chocolate preto;
Recheio: Ganache de chocolate;
Peso: 3,540 kg

Parabéns querida amiga, que contes muitos!